总有一种美味让你记忆深刻，总 有一种食物让你念念不忘。
如果要问小编心目中的第一道美食，无异就是疙瘩面了。
疙瘩面成品图
已经很久没有动手做过饭了，闲来无事，小编和隔壁家借来一斤面粉，在家做起了垂涎已久的疙瘩面。
小编做的是地道的水疙瘩，和面时多加水，因为如果面团太硬的话是扯不出面疙瘩的。
和好的面团加入少许水，静止半个小时，期间 每隔十分钟捏一下面团。
和好面团后，就开始炒配菜了。
配菜有辣椒，茄子，西红柿，你问为啥是这几种菜?因为小编觉得这三样菜是绝配。
炒好配菜后，盛盘备用。
然后就开始烧水扯疙瘩了。
扯疙瘩的过程不必细述，因为地球人基本都会。
看一看成品图吧。
